À Saint-Brieuc, le Cnam Bretagne renforce son offre de formation et son ancrage territorial
À l’occasion de la rentrée, le Cnam Bretagne confirme le développement de ses activités sur le territoire de Saint-Brieuc Armor Agglomération. Formations supérieures, alternance, recherche et partenariats avec les acteurs locaux : le site de Ploufragan poursuit sa dynamique autour de secteurs stratégiques pour le territoire.
Avec 54 apprentis à bac+5 dans les formations agroalimentaires et deux formations d’ingénieur accréditées par la Commission des titres d’ingénieur (CTI) en 2026, le Cnam Bretagne a présenté, le jeudi 1er octobre, ses actualités de rentrée et ses perspectives sur le territoire de Saint-Brieuc.
Une offre de formation en alternance qui se développe
Le Cnam propose aujourd’hui sur le territoire 14 diplômes nationaux, du bac+3 au bac+5, dans des domaines aussi variés que le BTP, l’énergie, le commerce, la comptabilité, l’informatique, la cybersécurité ou encore l’agroalimentaire. Former aux évolutions de la filière alimentaire, à la maîtrise des technologies numériques et aux enjeux de sécurité : ces priorités structurent le développement du Cnam Bretagne. En cette rentrée, l’établissement accueille 250 étudiants dans ses formations supérieures en présentiel sur le territoire de Saint-Brieuc Armor Agglomération, hors formation continue. Il vise un effectif de 350 à 450 étudiants à l’horizon 2029.
Sur l’ensemble du territoire breton, avec ses partenaires, le Cnam forme en cette rentrée plus de 950 alternants.
Agroalimentaire : 54 apprentis à bac+5 à la rentrée
Cette rentrée est notamment marquée par la montée en puissance de l’Institut Boussingault, consacré aux mutations de la filière alimentaire. Il accueille 54 apprentis de niveau bac+5, dont plus de la moitié viennent de l’extérieur de la Bretagne, témoignant d’une attractivité qui dépasse les frontières régionales. Le projet associe formation, recherche et entreprises autour des enjeux de l’agroalimentaire, du numérique, des données et de l’intelligence artificielle.
Lauréat de l’AMI CMA France 2030 en 2023, le projet Boussingault accompagne les mutations de la filière alimentaire par la formation. Les enseignements associent sciences du vivant, technologies numériques — données, intelligence artificielle, automatisation — et compétences pour conduire le changement.
Le dispositif s’appuie sur un réseau de 50 entreprises partenaires. Il bénéficie également de l’environnement scientifique de l’unité mixte de recherche Anses–Cnam, qui réunit 23 chercheurs autour de l’utilisation des données massives pour améliorer la sécurité sanitaire des aliments (dont 15 sur le site de la technopole).
Des formations d’ingénieur et une recherche ancrée dans le territoire
L’année 2026 est marquée par l’accréditation, par la Commission des titres d’ingénieur, de deux formations d’ingénieur sous statut d’apprenti, à Bruz et à Ploufragan.
À Ploufragan, la nouvelle spécialité d’ingénieur « Agro-industries et systèmes numériques » associe sciences du vivant, données et accompagnement du changement.
A Bruz, la formation d'ingénieur en informatique, parcours Cybersécurité proposé avec l’ESNA et le pôle formation de l’UIMM Bretagne accueille 41 alternants.
L’activité de recherche se développe également sur le territoire, avec des personnels en poste en Bretagne et l’appui de deux laboratoires du Cnam. L’équipe Sécurité Défense – renseignement, criminologie, crises, cybermenaces (ESDR3C) réunit 17 chercheurs, dont 5 sur la technopole Saint-Brieuc Armor. Le Centre d’études et de recherche en informatique et communications (Cédric) compte 174 chercheurs, dont 35 au sein de l’équipe ROC et 4 sur la technopole Saint-Brieuc Armor.
Sécurité, défense et cybersécurité : une autre spécialisation du territoire
Le pôle Sécurité Défense accueille 62 étudiants à Saint-Brieuc–Ploufragan. Ses cursus couvrent notamment la sécurité des systèmes informatiques, l’analyse de données stratégiques et l’expertise linguistique et géopolitique en arabe, chinois et russe.
Cette offre est complétée par des formations à distance et des parcours destinés aux professionnels en poste.
A distance, le Cnam Bretagne propose un master Informatique parcours Sécurité informatique, cybersécurité et cybermenaces (plus de 56 inscrits en M1) et un master Criminologie parcours Expertise criminologique (Sécurité, Défense, Renseignement) avec plus de 110 inscrits en M1 et M2.
Établissement public d’enseignement supérieur, le Cnam associe, sur le territoire formation, recherche appliquée et réponse aux besoins en compétences des entreprises et des acteurs publics.
Posté le 19/10/2026