Certificat de compétence Productions agricoles et technologies agro-alimentaires

Une formation complémentaire en production agricole pour valoriser ses compétences dans les filières de l'élevage et de l'agroalimentaire

Public concerné et conditions d’accès

Niveau bac+2 (DPCT biologie-biochimie, BTS agricole, Deug biologie).
Techniciens supérieurs et cadres des organisations agricoles et agro-alimentaires.

Finalité du diplôme / certificat

Objectifs pédagogiques

Acquérir les bases de la physiologie des végétaux et des animaux pour une meilleure maîtrise de leur culture et élevage. Connaître les fondements biochimiques et technologiques des transformations des produits agricoles et de la conservation des aliments. Apprendre à produire « mieux » et à mieux valoriser les produits agricoles.

Compétences visées

Organisation

Nombre de crédits ECTS : 36

Stages, projets, mémoire

Travaux personnels sur le terrain 100 h

Conditions de délivrance du certificat

RAPPEL du règlement : valider les enseignements et le projet avec une moyenne générale supérieure ou égale à 10/20, sans note inférieur à 8, dans un délai maximum de 4 ans.

Description de la formation